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Fromage à pâte molle 55% de matière grasse

3.99 

Le Beyaz Peynie est le fromage le plus consommer et le plus connu en Turquie et en France. Il ressemble à de la feta conservée en saumure, préparé la plupart du temps avec du lait de brebis et quelquefois de chèvre. Pot de 800 grammes de fromage.

On peut le trouver en trois déclinaisons possibles :

  • Sans matière grasse
  • Mi-gras
  • Gras

La version grasse est la plus appréciée car le fromage est plus moelleux.

Ce fromage est utilisé pour la confection des borekpidepizza turque, des brioches au fromage « peynirli açma« (je mettrais bientôt la recette)… Mais aussi au petit-déjeuner, vous le trouverez à coup sûr, sur une table turque. À tester d’urgence !

Poids
0.800 kg
Allergènes
Couleurs
Énergie (kcal)
Marque
Matière grasses (en gr ou %)
Nutri-score

Préférences alimentaires
Protéines (en gr)
Quantité (en gr)
Sel (en gr)

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